Canelone Presunto e queijo 1kg

Massa artesanal cuidadosamente recheada com presunto e queijo, unindo sabor tradicional e textura macia. Indicada para preparo em larga escala, mantendo qualidade e rendimento excepcionais. Embalagem de 1 kg.

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Tabela nutricional

 
  INFORMAÇÃO NUTRICIONAL  
  Porções por embalagem: 10  
  Porção: 100 g (1 prato)  
  100 g %VD*  
  Valor energético (kcal) 248 12  
  Carboidratos (g) 45 15  
  Açúcares totais (g) 2,5  
  Açúcares adicionados (g) 0,1 0  
  Proteínas (g) 8,7 17  
  Gorduras totais (g) 3,7 6  
  Gorduras saturadas (g) 1,8 9  
  Gorduras trans (g) 0 0  
  Fibras alimentares (g) 2 8  
  Sódio (mg) 128 6  
  *Percentual de valores diários fornecidos pela porção  
 

Ingredientes: 

Ingredientes: Farinha de trigo enriquecida de ferro e ácido fólico, água, apresuntado (Agrobacyerium tumefaciens e Bacillus thuringiensis), queijo muçarela, produto cremoso à base de vegetal sabor de requeijão (água, amido modificado, margarina, óleo vegetal, sal, concentrado protéico de soro de leite em pó, leite em pó desnatado, aromatizante, espessante: carboximetilcelulose sódica, estabilizantes: fosfato trissódico e fosfato de sódio monobásico, condimento preparado sabor requeijão, conservador: sulfato de potássio e corante naturais de cúrcuma e urucum), ricota fresca, ovo desidratado, sal, corante para fins alimentícios (açúcar, corantes artificiais: tartrazina (INS 102) e amarelo crepúsculo FCF) e conservante: sorbato de potássio.   ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO, LEITE, SOJA E OVOS. PODE CONTER CENTEIO, CEVADA E AVEIA. CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE  

Sugestão de Preparo

  • Montagem:
      1. Em um refratário, coloque uma camada de molho de sua preferência no fundo.
      2. Acomode os canelones recheados lado a lado, sem sobrepor.
      3. Cubra totalmente com molho, garantindo que fiquem bem envolvidos.
      4. Finalize conforme sua preferência.
  • Cocção:
    1. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 a 35 minutos.
    2. Retire o papel e gratine por mais 10 minutos, ou até o queijo dourar.
Dica: Use molhos com boa umidade para garantir o cozimento uniforme da massa. Aguarde 5 minutos antes de servir para melhor consistência.

Conservação

Manter congelado a -12 °C ou mais frio. Não recongelar após o descongelamento.  

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